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吴文胜
台湾《今日新闻》影音中心主任

  若要用一首最紅的歌來形容這次的黑龍江之行,那就是「飄向北方」了。

   

  黑龍江在國境之北,用飄向北方來形容最為貼切,過去在台灣唸的地理是東北九省,黑土壤最肥沃的土地,而今親自踏上黑土地,激動之情難以言喻。這裡曾是中國大陸重工業的重要基地,給人煤鋼冶鐵、落後的刻板印象,不過老工業新振興,她可是由「黑」翻紅,黑土地上上演了許多教人振奮的故事。

   

  若不是這趟採訪之旅,我們也不會發現遙遠的東北,竟然有台灣養豬大王在這裡搶占先機。「嘉一香食品」不但已在黑龍江齊齊哈爾甘南縣大舉擴廠,短時間更成為了中國大陸最大單一豬肉屠宰供應商;同時,藉著這趟採訪之旅,也感受到了聞名遐邇的哈爾濱冰雪大世界以及萬達滑雪場的冰雪魅力;在中華巴羅克和中央大街,也體驗了俄式風情的氛圍,和到此一遊必吃的哈爾濱紅腸、馬迭爾冰棍;另外,齊齊哈爾的扎龍濕地,馴化的丹頂鶴優雅姿態、以及自然景觀的寧靜致遠,更讓人印象深刻!教人驚訝的,還有這號稱東北的首富村-興十四村。這裡的農民家家住別墅,實現了萬元戶的理想目標。我在他們的臉上看到了很悠然的那份快樂。在以往的印象裡,農民的收入很低,但這裡的農民勤勞、聰明,將工業融合在農業裡,用高新科技實現增收,這點讓我尤為欽佩。對黑龍江的印象,不僅體現在台商、經濟的轉型和自然人文與俄式風情,更重要的是,她的美味令人難以忘懷。

   

  這裡有正宗的東北涮鍋,肥美的羊肉在鍋中燙涮,就變成了可口的食物。在蘸醬調料中一轉,便吃出了一種曼妙的情結,這大概就是寒冷氣候中的一抹溫暖。黑龍江的豪爽更體現在酒裡,一杯杯的哈啤喝下肚,再陌生也會變得熱絡起來。黑龍江的一切,三言兩語說不完,有閒有假,不妨拎起背包,一起「飄向北方」吧!