特产武夷 天地之灵气

时间:2011-08-16 10:00   来源:中国网

  【点睛】武夷山集天地灵气滋养出了精华万物,到武夷山旅游,一定不要忘记带一些武夷特产给亲朋好友,把武夷山的灵气也传递给他们。武夷山的特产有“武夷山四宝”,即东笋西鱼南茶北米,其中以武夷岩茶最为出名是我国“十大名茶”之一;另外,武夷山所产的香菇、柑橘、甘蔗、杨梅、板栗、猕猴等也都比较出名;还有一些野蔬、香料等。下面,小编就为您盘点一些值得购买的武夷特产。

茶叶

  武夷山生产的茶叶,以乌龙茶为主,年产量占80%以上,也有工夫红茶,占10%左右,绿茶占7%。其中最有名的是武夷岩茶和正山小种。武夷岩茶为乌龙茶类,属半发酵的青茶。绿叶红镶边,形态艳丽;深橙黄亮,汤色如玛瑙;岩韵醇厚,花香怡人;清鲜甘爽回味悠悠。它既有红茶的甘醇,又有绿茶的清香,是“活、甘、清、香”齐备的茶中珍品。武夷岩茶饮后齿颊留香,清朝美食大师袁枚说:“尝尽天下之茶,以武夷山顶所生,冲开白色者为第一。”

编辑:陈叶群

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