着名小吃:龙须牛肉历史悠久

时间:2011-03-14 09:35   来源:华夏经纬网

龙须牛肉

  产于重庆开县

  龙须牛肉历史悠久,采用山区黄牛部位精肉为原料,经传统加工工艺精制而成,其主要成份是:鲜黄牛肉、名贵中药材、白糖、食盐等;因配料独特,色泽红亮,肉香浓郁,回味悠长,纤维均匀,形如龙须,故名为龙须牛肉。

编辑:王晓蕊

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